SISTEMAS DE LLENADO PARA SALSAS DE TOMATE, KETCHUP, JARABES

 SALSAS DE TOMATE Y JARABES: UN CONJUNTO DE PRODUCTOS SENSIBLES Y VARIABLES 

Las salsas, kétchups y jarabes necesitan principalmente una máquina llenadora con diseño higiénico pero flexible para poder manipular productos con diferentes características (viscosidad, tendencia a la formación de espuma, temperatura de llenado, contenido de sólidos) en la misma máquina.
METALNOVA es capaz de gestionar este tipo de productos con llenadoras de nivel tradicionales con vacío y recirculación o con llenadoras volumétricas de nueva generación basadas en caudalímetros magnéticos.

    SISTEMA DE LLENADO DE ALTO VACÍO CON RECIRCULACIÓN

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

• Vacío y recirculación para manejar diversas viscosidades y mantener la máquina a temperatura constante en caso de llenado en caliente.
• Tanques externos para garantizar una fácil limpieza.

CARACTERÍSTICAS GENERALES:

• Sistema a nivel con ligero vacío y recirculación.
• Válvula de llenado de recirculación, con membrana, sin partes deslizantes en contacto con el producto.
• Apertura de la válvula de llenado realizada por el levantamiento de la botella.
• Tanques externos para alimentación de producto y recirculación / generación de vacío.
• Tanque de alimentación de producto superior con dispositivo de control de nivel, válvula de entrada de producto, bola de lavado.
• Tanque inferior con dispositivo de generación de vacío, bomba de recirculación, bola de lavado, dispositivo de regulación de vacío.
• Tanque externo de alimentación producto, completo de control de nivel, válvula de entrada, bola de lavado por la limpieza, bomba de envio producto a las válvulas de llenado.
• Colector inferior para conectar tubería fija – tubería giratoria con tratamiento superficial especial en las partes deslizantes para asegurar una vida más larga.
• La distribución del producto desde el tubo central para las válvulas de llenado y regrese al tanque inferior mediante un pequeño colector fácilmente lavable. 
• Estructura carrusel fabricada en acero inoxidable AISI 304.
• Empaques certificados para el empleo alimentario.
• Falsas botellas a colocacíon manual
• Pistones de elevación botellas de tipo neumático en circuito cerrado con soporte en el cuello para botellas PET o con platillo en el fundo para botellas de vidrio.
• Máquina disponible en versión «neck handling» (carrusel de altura fija, generalmente utilizado para las botellas de PET) o en «body handling» versión (carrusel de altura ajustable, que se utiliza normalmente para las botellas de vidrio).

PARA LLENADO EN CALIENTE

• Control de temperatura con sonda PT100 en el tanque inferior para controlar la válvula neumática en la entrega de la bomba de recirculación (temperatura OK = recirculación al tanque superior, temperatura baja = retorno al proceso).
• Válvula de tres vías en la entrada de producto para devolver el producto al proceso en caso de ralentización o parada de la máquina.
• Flujo de recirculación ligero garantizado incluso durante la parada de la máquina, para mantener la máquina caliente.
• Posibilidad de realizar depósitos exteriores con aislamiento o doble camisa para el paso de agua caliente para reducir la reducción de temperatura del producto.
• Predisposición para el CIP en caliente con recirculo (Grupo CIP excluido); Posibilidad de equi-corriente y contracorriente.

OPCIONES:

• Aislamiento de los tanques externos.

    SISTEMA DE LLENADO VOLUMÉTRICO ELECTRÓNICO BASADO EN MEDIDORES MAGNÉTICOS

EL MODERNO SISTEMA DE LLENADO DE SALSAS, KETCHUP, JARABES EN CONDICIONES HIGIÉNICAS Y FLEXIBLES

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

• Llenado sin contacto para un alto nivel de higiene
• Bajo coste de mantenimiento gracias a la reducción de piezas mecánicas

CARACTERÍSTICAS GENERALES:

• Abertura valvula de llenado por medio de valvula neumatica.
• Doble velocidad de llenado, para garantizar menor tiempo de llenado y evitar salida de producto de la botella.
• Ajuste del volumen a llenar por cada válvula de llenado a través del terminal de operador con pantalla táctil.
• Almacenamiento de los parámetros de llenado para cada formato de botella, con posibilidad para seleccionarlos en el terminal de operador con pantalla táctil.
• Tanque externo de alimentación producto, completo de control de nivel, válvula de entrada, bola de lavado por la limpieza, bomba de envio producto a las válvulas de llenado.
• Máquina disponible en versión “neck handling” (altura del carrusel fijo, normalmente utilizado para botellas PET) o en versión “body handling” (altura del carrusel ajustable, normalmente utilizado para botellas de HDPE).

OPCIONES:

• Falsas botellas automáticas
• Filtro estéril en el respiro del tanque de alimentación del producto.